お知らせ

おしらせ 法事料理のご案内

11月22日は法事料理のお届けが
沢山のご注文頂き,誠に申し訳ございませんが
締め切りとさせて頂きました。
沢山のお客様に感謝申し上げます。

2017.10.12

おしらせ 七五三のお祝い料理のご案内です

仕出料理、5000円、ご来店5200円、7200円にて
七五三のデコレーションケーキと記念写真をセットで
サービスさせていただきます。
只今、七五三のお祝いのご予約承り中
尚10月1日、8日、22日、28日、のお昼は
おかげさまで、満席となりました。
尚、10月29日11月19日、25日は残りあと僅かですが、
お席の御予約受けたまれます。

2017.10.07

おしらせ 秋の懐石

秋の味覚の吹き寄せ

2017.10.07

おしらせ 季節の土鍋ご飯

焼き栗とさつま芋の炊き込みご飯

2017.10.07

おしらせ 秋の懐石子―ス

海老の蓑揚げ
海老にじゃが芋をせん切りし蓑虫のように、見立てた揚げ物です。

2017.10.07

おしらせ 秋の懐石コースから

秋刀魚のポワレ
今が旬の秋刀魚を三枚におろし立て塩をした後に2枚を巻いて香草と共にオリーブオイルでマリネをして、焼きました
シャンパンソースにレモンとお醤油の隠し味!!
刻みニンニクとともに大葉をそえて・・これが、実によく合います

2016.09.08

おしらせ 秋の懐石コースから

焼きリンゴと鴨のロースト
鴨肉はリンゴの甘酸っぱさともよく合います。リンゴをコンポートした後に
鴨と共にオーブンでローストしました。
ちょっと甘酸っぱいバルサミコと共に葉野菜を添えて

2016.09.08

おしらせ 秋の懐石コース

前菜  秋の吹き寄せ

栗を茶そばで包み揚げ毬栗に見立てたり、鶉の卵を柿色に染め上げ昆布を添えて柿に見立ててしまいました。
その他にも柿の白和えやさつま芋をいちょうの葉にしました。
秋の彩りをお楽しみください

2016.09.08

おしらせ 七五三のお祝いのご予約承り中です。

仕出料理、5000円、ご来店5200円、7200円にて
七五三のデコレーションケーキと記念写真をセットで
サービスさせていただきます。
只今、七五三のお祝いのご予約承り中

尚10月1日、8日、22日、28日、のお昼は
おかげさまで、満席となりました。

尚、10月29日11月19日、25日は残りあと僅かですが、
お席の御予約受けたまれます。

2017.09.10

おしらせ お食い初めお祝い膳ごじたくに宅配いたします。

お子様の末永きご多幸をお祈るお食い初め料理を承ります。
ご自宅で簡単にできるお食い初めセットを宅配いたします。
鯛のお頭焼き、煮物、お吸い物など一汁三菜の八寸4,500円にて御予約受けたまれます。

2017.09.06
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